Da venerdì 15 a domenica 24 novembre 2024, il centro storico di Perugia si trasforma in un vero e proprio paradiso del cioccolato per la trentesima edizione di Eurochocolate. Questo festival internazionale celebra il cioccolato in tutte le sue forme, con una serie di eventi, degustazioni, esibizioni e laboratori che interessano gli amanti del cioccolato da tutto il mondo.
Piazza IV Novembre sarà il cuore pulsante della manifestazione, con un elegante palco che ospiterà originali divani a forma di bocca e una gamma di bocche di cioccolato firmate dai Costruttori di Dolcezze. Non perderti l’opportunità di scattare selfie davanti alla Fontana Maggiore, il Duomo e il Palazzo dei Priori, circondati da un’atmosfera dolce e festosa.
Chocolate Show: Mostra e spettacoli dedicati al cioccolato, con maestri cioccolatieri che mostrano le loro abilità.
Choco Lab: Laboratori di assaggio e approfondimento, guidati da esperti del settore. Un’esperienza unica per trovare i segreti del cioccolato attraverso analisi organolettiche e degustazioni guidate.
Artisti di strada che intrattengono il pubblico con performance musicali e artistiche in tutta la città.
Choco Parade: Sfilata di carri allegorici e personaggi in costume, accompagnati da musiche e danze. Choco Funny: Intrattenimento a tema con giocolieri, marionette e truccabimbi.
Choco Experience: Attività esperienziali per grandi e piccini, inclusi laboratori di pasticceria e creazione di dolci personalizzati.
Tra gli ospiti d’eccezione, il popolarissimo Pastry chef Damiano Carrara, che presenterà il suo ultimo libro “Naturalmente” il diciassette novembre alle ore 15. Il libro raccoglie ricette di pasticceria moderna, con un’attenzione specifica al tema del gluten free.
Chi compirà gli anni tra il 15 e il 24 novembre compresi è invitato a spegnere le candeline sul palco di Eurochocolate, per scattare un’esclusiva foto ricordo e ricevere un goloso omaggio. L’opportunità, riservata ai primi 200 iscritti, è già esaurita.
Sostenibilità e Innovazione: Quest’anno, Eurochocolate mette in evidenza il futuro del cioccolato con la degustazione “Dalla carruba, il futuro del Cioccolato” in programma sabato 23 novembre. Un’opportunità per scoprire nuove tendenze e ingredienti sostenibili nel mondo del cioccolato.
Eurochocolate 2024 promette di essere un evento indimenticabile, con dieci giorni di attività, intrattenimento a tema, spettacoli itineranti, esibizioni musicali e performance artistiche che trasformano ogni angolo del centro storico in un palcoscenico a cielo aperto. Non perdere l’occasione di immergerti in questa festa dolce e festosa.
Immagini si riferiscono ad Eurochocolate di Avellino e sono di “borghieforchette”.